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Weisswein

Östereich | Arbesthal
Grüner Veltliner Reserve 2017

10cl   7.50

Der Grüne Veltliner ist die in Österreich meisterverbreitete Rebsorte. Besonders gut gedeiht er auf Lös und sandigen Lehmböden. Er ist eine österreichische Spezialität, erregt aber international immer mehr Aufsehen. Die Sorte reift relativ spät und erreicht auch in durchschnittlichen Jahren ansehnliche Qualitäten.Helles Grüngelb in der Farbe, im Duft konzentrierte Veltlinernase mit röstigen Anklängen, am Gaumen dichte, saftige Frucht, überzeugt durch Länge und Potential. Ein lagerfähiger Veltliner mit Zukunft.
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Schweiz | Wallis
Pinot Blanc Chevalier Bayard

10cl   7.00

Der Aristokrat der kräftigen Apéroweine. Mit dem Alter entwickelt sich ein Duft nach Rebenblüten und Pfingstrosen. Erreicht seine volle Harmonie nach 2-3 Jahren.



Schaumwein

Italien | Friaul
Prosecco Fatinel
10cl   7.00
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Schweiz | Wallis
Schaumwein Rosé
champonisiert
10cl   9.00


Rotwein

Spanien | Embordà
Antima Empordà DO - Empordàlia 2016

10cl   8.00

Intensive Noten nach reifen Früchten, wie Pflaumen und Zwetschgen. Begleitet werden die fruchtigen Komponenten von Vanille- und Zimtaromen mit einladenden Röstnuancen. Am Gaumen elegant und zugänglich, mit weichen Tanninen. Eine Geschmacksexplosion von Rumtopf, Gewürzen und reifen Früchten lässt nicht lange auf sich warten. Langanhaltendes Finale.

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Italien | Sicilia
Stelluna Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP 2018

10cl   7.00

Intensives Bouquet von Zwetschgen und Vanille. Die Typizität von Nerelleo Mascalese auch Cappuccio genannt, wird unterstrichen durch sanfte Karamell- und Schokoladennoten. Noten von Pflaumen, Zwetschgen und Heidelbeeren harmonieren mit würzigen Zimtnoten. Ein körperreicher Wein mit einem samtigen langanhaltenden Abgang.

 


Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. gesetzlicher MwSt.

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